اسید سیتریک
برای قیمت تماس بگیرید
گزینه های در دسترس
فعلا امکان خرید اینترنتی فراهم نیست.
لطفا برای سفارش تماس بگیرید.
لطفا برای سفارش تماس بگیرید.
اسید سیتریک یا جوهرلیمو یکی از اسیدهای آلی است که در مرکباتی نظیر لیموترش و پرتقال وجود دارد. این ماده با فرمول شیمیایی C6H8O7 دارای شکل ظاهری کریستالی و یا پودری سفید رنگ است. این اسید به دو دسته اسید سیتریک خشک و اسید سیتریک 1 آبه تقسیم می شود.
خصوصیات اسید سیتریک
- اسید سیتریک ماده ای بصورت بلورهای غیرشفاف، بی بو و با مزه ترش و مطبوع است.
- سیتریک اسید ماده ای اشتعال پذیر است.
- ماده ای با خاصیت بافری و غیر سمی
موارد مصرف اسید سیتریک
- حدود 70درصد از این اسید و نمک هایش در صنایع غذایی استفاده میشود.
- از اسید سیتریک و نمک هایش در تهیه محلول های ضد انعقاد خون مانند تری سدیم سیترات استفاده میشود که از طریق تشکیل کمپلکس یون کلسیم از انعقاد خون جلوگیری میکند و برای بیمارانی که بعد از هر گونه حادثه ای دچار خون ریزی شدید هستند استفاده می شود.
- در فرمولاسیون محصولات بهداشتی و آرایشی نیز اسید سیتریک خشک و آب دار کاربرد دارد.
مشخصات محصول
نام اصلی: اسید سیتریک
نام لاتین: Citric acid
CAS No: 77-92-9
Catalog No: 137002
نام های مترادف: Hydroxytricarballylic acid, 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid,
| خصوصیات محصول | |
|---|---|
| فرمول شیمیایی | (HOOCCH₂)₂C(OH)COOH |
| چگالی | 1.665 g/cm3 (18 °C) |
| نقطه ذوب | 153 °C (decomposition) |
| پی اچ | 1.7 (100 g/l, H₂O, 20 °C) |
| گرید | for use as excipient EMPROVE exp Ph Eur,BP,JP,USP,E 330,FCC |
| شرایط نگهداری | Store at +5°C to +30°C. |
| علائم هشداردهنده |  |
| مشخصات عمومی | |
| شرایط نگهداری | Store at +5°C to +30°C. |
| مشخصات فنی | |
| فرمول شیمیایی | (HOOCCH₂)₂C(OH)COOH |
| نقطه ذوب | 153 °C (decomposition) |
| پی اچ | 1.7 (100 g/l, H₂O, 20 °C) |
| چگالی | 1.665 g/cm3 (18 °C) |
| گرید | for use as excipient EMPROVE exp Ph Eur,BP,JP,USP,E 330,FCC |